করোনার এই দীর্ঘ আবহের জন্য জনজীবনে পড়েছে ব্যা-পক প্র-ভাব । সেই মত বেড়ে চলেছে নিত্যপ্রয়োজনীয় জিনিসের দাম।

সবজির বাজার এখন হাতের বাইরে কারণ এতটাই পরিমাণে দাম বেড়ে গেছে । এর পাশাপাশি দাম বেড়েছে রান্নার গ্যাস এর ও ।

যত দিন যাচ্ছে ততই বেড়ে চলেছে এর দাম । একটা গ্যাস সিনলিন্ডার এর গ্যাস কে দীর্ঘদিন চালানোর জন্য অনেকে অনেক রকম চেষ্টা করেন ।

blank
blank
blank
blank
blank
blank
blank

কিন্তু তমন কোনো সুবিধা হয় না । কিন্তু তাই তো? তাহলে এই প্রতিবেদন আপনার জন্য । কারণ এই প্রতিবেদনে বলতে চলছি যে আপনি কি ভাবে কম গ্যাস পুড়িয়ে রান্না করবেন ।

তার পাশাপাশি দীর্ঘ সময় ধরে ব্যবহার করতে পারবেন গ্যাস সিলিন্ডার । আসুন দেখে নেওয়া যাক ।

blank
blank
blank
blank
blank
blank
blank

ফ্রিজ থেকে খাবার বের করে রাখা :- কোন কিছু রান্না করার আগে ফ্রিজে থাকা খাবার-গু-লি অন্তত এক ঘণ্টা আগে বাইরে বের করে রাখুন।

কারণ ঠান্ডা জিনিস গরম করতে গেলে লেগে যায় অনেক সময়। সে ক্ষেত্রে অনেকটা পরিমাণ গ্যাসের অ-পচয় ঘ-টে ।

কিন্তু আপনি যদি আগে থেকে সেগুলিকে স্বাভাবিক তাপমাত্রা নিয়ে আসেন। তাহলে সে-গু-লি গ-রম করতে কম সময় লাগে ।

blank
blank
blank
blank
blank
blank
blank

অনেকেই আছেন যারা বারবার চা কফি খান সেক্ষেত্রে একটি ফ্লাস্কের মধ্যে একেবারে যা করে তা রেখে দিন এতে কোন গ্যাস খরচ হবে।

রান্না করার জন্য যেটুকু জলের প্রয়োজন সেটুকুই দিয়েন কারণ অত্যধিক জল দিলে তা শুকোতে বেশ সময় লাগে আর এটি বেশি গ্যাস খরচ হয়।

blank
blank
blank
blank
blank
blank
blank

রান্না করার আগে অবশ্যই সবজি কে-টে নে-বেন এবং যা যা প্রয়োজন অর্থাৎ মসলা বাটা তেল নুন ঝাল এক জায়গায় রাখা এসব করবে না কারণ অনেক সময় করায় বাহারি উনুনে বসি রেখে এসব খুঁজতে থাকেন এতে কিন্তু অনেকটা গ্যাস ন-ষ্ট হ-য়।

প্রতিদিন রান্না করার আগে গ্যাসের পাইপ চেক করবেন কারণ গ্যাস পাইপ যদি থাকে সে ক্ষেত্রে অনেক গ্যা-স বে-রিয়ে যায় এমনকি দু-র্ঘ-টনা ঘ-টতে পা-রে।

blank
blank
blank
blank
blank
blank
blank

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.